Nombre común
Langosta de Galápagos
Nombre Científico
Panulirus penicillatus, Panulirus gracilis
Origen
Ecuador
Área de pesca:
FAO 87
Langosta de Galápagos entera (Roja o verde), IQF, IVP / IWP
.
Colas de langostas rojas y/o verdes. IQF, IVP / IWP
Empaque
10 kg.
.
10 lb.
Tamaño / Peso
400-575 gr. 575-630 gr. 630-690 gr. 690-785 gr. 785-900 gr. 900-1350 gr. 1350-1500gr. 1500-1800gr. 1800-2000 gr.- Up.
4-6 oz. 6-8 oz. 8-10 oz. 10-12 oz. 12-14 oz. 14-16 oz. 16-18 oz. 18-20 oz. 20-22 oz. 22 oz.-UP
